Que vous soyez végétarien, vegan, ou bien que vous ayez des ami(e)s qui le sont, il est toujours pratique d'avoir un livre de cuisine vous permettant d'adapter vos recettes préférées !

Dans cette sélection, vous trouverez donc des livres de cuisine vegan généraux, de Chine, du Japon, de Corée ou encore d'Inde.

Tous ces livres sont évidemment écrits par des personnes directement concernées. On notera notamment Julia Bouccachar, la propriétaire du mori cafe et son livre Japon Vegan ou encore la youtubeuse Joanne Lee Molinaro, plus connue sous le nom The Korean Vegan, qui a publié un livre éponyme.