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Rayon : Cuisine asiatique
Accueil
navigate_next Cuisine et art du thénavigate_next Cuisines par région navigate_next Cuisine asiatique
Cuisine asiatique, le grand livre Marabout : pour faire voyager vos papilles : Thaïlande, Japon, Chine, Corée
Auteur(s)
, Collectif
, Collectif
Editeur(s)
Marabout
Marabout
Date de parution :
19/01/2022
Collection(s) Cuisine
À commander, expédié sous 4 à 7 jours
21.90 €
Résumé
Ce tour d'Asie présente les recettes de plats japonais, chinois, coréens et thaïs les plus emblématiques : yakiudon, laksa de poulet, dim sums au poulet et aux shiitakés, bossam, etc. Avec un guide des aliments spécifiques de ces cuisines.