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Rayon : Japon
Japon gourmand : voyage culinaire au pays du Soleil levant
Auteur(s)
Kié, Laure
Kié, Laure
Editeur(s)
Mango
Mango
Date de parution :
01/11/2019
Expédié sous 48h
32.00 €
Résumé
La bible de la cuisine japonaise abordant toutes les facettes de la culture gastronomique. Des reportages, des infos, des recettes, des portraits, des conseils de spécialistes, d'artisans, de passionnés. Plus de 450 photos et 600 illustrations. Un voyage unique et passionnant dans l'immense richesse du Japon contemporain.