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Le guide du thé japonais

Le guide du thé japonais

Editeur(s)
Ed. IMHO
Date de parution : 03/12/2021
Collection(s) Cuisine

Expédié sous 48h
14,00 €
Ean : 9782364810310
Pages : 96


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Résumé


Per Oscar Brekell guide le lecteur à travers le monde fascinant de la culture du thé au Japon. De son histoire et de son arrivée dans l'archipel nippon aux différents types de thé et de régions, de sa production à sa transformation et à ses vertus sur l'organisme, sans oublier les meilleures techniques pour le déguster, c'est toute la richesse du thé japonais que l'auteur explore.

Un livre pratique et ludique indispensable pour qui souhaite découvrir le thé japonais.