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Rayon : Littérature contemporaine
Le club des gourmets et autres cuisines japonaises
Editeur(s)
POL
POL
Date de parution :
19/09/2019
Collection(s) #formatpoche
Expédié sous 48h
10,90 €
Résumé
Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XIIe siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.