Spécialiste de l'Asie et de la Chine

Mochi mochis : 40 douceurs japonaises

Auteur(s)
Motte, Mathilda

Editeur(s)
La Martinière

Date de parution : 20/05/2022

Collection(s) Cuisine gastronomie

À commander, expédié sous 4 à 7 jours

14.90 €

Livraison France à 4,50 € avec Mondial Relay !

Ean : 9791040111566

Partager :

Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten.

Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Neriklris au thé matcha ou coco-yuzu...

Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l'infini.

Librairie Le Phénix