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Vietnam : 60 recettes élaborées avec amour pour une cuisine simple et d'ailleurs

Vietnam : 60 recettes élaborées avec amour pour une cuisine simple et d'ailleurs

Date de parution : 13/07/2022

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Ean : 9782017201267
Hauteur : 24 cm
Largeur : 20 cm
Epaisseur : 1.8 cm
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Résumé


Soixante recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne : rouleaux de printemps au crabe, beignets de fruits, crevettes grillées sauce saté, poulet au gingembre, boeuf aux oignons confits, salade de pamplemousse, brioche à la vapeur, salade de mangue verte, entre autres.