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Mochi : daifuku, dorayaki et autres pâtisseries japonaises

Mochi : daifuku, dorayaki et autres pâtisseries japonaises

Editeur(s)
Mango
Date de parution : 16/09/2022

Expédié sous 48h
16.95 €

Livraison France à 4,50 € avec Mondial Relay !

Ean : 9782317029004
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Résumé


Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté !

Mochi, wagashi, daifuku, dorayaki, yokan, manju, melon pan... Toutes les bases et les meilleures recettes de pâtisseries japonaises sous toutes leurs formes !

Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...

Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.