Mochi : daifuku, dorayaki et autres pâtisseries japonaises
Editeur(s)
Mango
Mango
Date de parution :
16/09/2022
Collection(s) Le Japon de Laure Kié
Indisponible chez l'éditeur
16.95 €
Livraison France à 4,50 € avec Mondial Relay !
Ean :
9782317029004
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Résumé
Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté !
Mochi, wagashi, daifuku, dorayaki, yokan, manju, melon pan... Toutes les bases et les meilleures recettes de pâtisseries japonaises sous toutes leurs formes !
Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...
Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.