燕食记
Yan shi ji
Auteur(s)
葛亮, Ge Liang
葛亮, Ge Liang
Editeur(s)
Renmin wenxue chubanshe | 人民文学出版社
Renmin wenxue chubanshe | 人民文学出版社
Date de parution : 01/07/2022
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Ean : 9787020172382
Pages : 536
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Résumé
岭南百年老字号同钦楼盛传将在年底结业。一帮老伙计力挽狂澜，盘下店面。同钦楼已退休的主厨荣贻生师傅，道出个中缘由……小说沿饮食文化的发展脉络，以师徒二人的传奇身世及薪火存续，见证辛亥革命以来，粤港经历的时代风云兴变。笔触深入近代岭南的聚散流徙，从商贾政客、革命志士、钟鼎之族、行会巨头等传奇人物到市井民生，生动描摹出中国近百年社会变迁、世态人情的雄浑画卷。