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Rayon : Corée
Bistrot coréen : la cuisine coréenne au quotidien
Editeur(s)
Hachette Pratique
Hachette Pratique
Date de parution :
20/09/2023
Collection(s) Hachette cuisine
À commander, expédié sous 4 à 7 jours
24.95 €
Résumé
Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de paris, dévoile ses meilleures recettes de famille, simples et peu coûteuses.
- 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;
- Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres nouilles et des mandus ;
- Les indispensables du garde-manger coréen ;
- Les conseils d'une cheffe coréenne.