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Cuisine asiatique

Cuisine asiatique

Editeur(s)
Solar
Date de parution : 04/01/2024

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Ean : 9782263186257
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Résumé


Goûtez au voyage grâce à ces 120 recettes venues de toute l'Asie !

  • Des entrées à partager : raviolis, sushis, nems, raïta ou naans.
  • Des soupes et salades parfumées : dahl, potage pékinois ou soupe miso, bibimbap, bo bun, salade thaïe ou indienne.
  • Des plats variés : poulet biryani, banh mi, canard laqué, hotpot coréen, nouilles soba.
  • Des desserts fusion : nems à la mangue, dorayaki, crèmes au thé matcha.