Il était une fois la cuisine chinoise : recettes végétales et histoires modernes d'une cuisine millénaire
Auteur(s)
Che, Hannah
Che, Hannah
Editeur(s)
la Plage
la Plage
Date de parution :
16/10/2024
Collection(s) Cuisine
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Ean :
9782383383734
Pages :
319
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Résumé
Découvrez la cuisine traditionnelle et moderne chinoise a travers plus de 100 recettes végétales, fraiches, pleines d'umami, de légumes et de saveurs ; plongez-vous dans l'histoire culinaire chinoise et sa pratique, facilitée par de nombreux conseils et astuces pour apprendre a maitriser cette cuisine millénaire.
© Il était une fois la cuisine chinoise, La Plage