Le sakura : dix façons de le préparer

Le sakura : dix façons de le préparer

Editeur(s)
Ed. de l'Epure
Date de parution : 05/03/2026
Collection(s) : Dix façons de préparer

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Ean : 9782073154392

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Résumé

Dix recettes japonaises inspirées par le cerisier en fleurs : vinaigre de sakura, hanami onigiri, carpaccio de légumes au vinaigre de sakura, Sakura soda, tendre chou à la coumarine, kéfir printanier, transparent desakura ou encore cocktail à la rhubarbe et fleur de sakura.