A l'occasion de la parution de l'incroyable Guide de la cuisine chinoise et de la rencontre avec l'auteur, organisée le samedi 9 décembre à 17h, nous souhaitions mettre en avant quelques titres examinant l'art des repas en Chine et les habitudes culinaires régionales. Vous trouverez dans la sélection qui suit, des ouvrages oscillant entre guide culturel et livre de recettes, des romans traitant de la question des repas et des mœurs culinaires. Au fil des pages des livres proposés, la cuisine se fait parfois plaisir solitaire, parfois plaisir partagé en famille ou entre amis, ou encore plaisir officiel avec des règles à respecter.

Prêts à déguster ? A vos plats, prêts, partez !